La memoria es la capacidad cerebral de asimilar, almacenar y recuperar todo tipo de información; tanto a corto plazo como a largo plazo. Gracias a esta; los seres humanos pueden expresar ideas, pensamientos y llevar a cabo un sinfín de actividades.
Sin embargo, debido a los cambios cerebrales que se sufren con la edad; esta tiende a deteriorarse, y su capacidad se limita. Como consecuencia a esto, se tiene dificultad para recordar e incluso, se olvidan detalles importantes.
Lo que muchas personas desconocen es que si pueden conservar la memoria en buenas condiciones. Por este motivo, te explicare como preparar dos licuados; que, por su contenido nutricional, sirven para proteger la memoria.
Licuado de mandarina y naranja
Este licuado contiene poderosos antioxidantes; los cuales ayudan a minimizar el estrés oxidativo que tienen las células cerebrales. El consumo regular de este licuado te ayudará a fortalecer la memoria y a reducir el riesgo de sufrir envejecimiento prematuro.
Ingredientes:
- El jugo de 5 naranjas.
- 1 mandarina.
- ½ cucharadita de extracto de almendra.
- 1 cucharada de miel.
- ½ taza de leche descremada.
Modo de preparación:
Primero, extrae las semillas de la mandarina.
Segundo, mezcla en la licuadora la mandarina con el jugo de las naranjas, la leche y el extracto de almendra. Debes de obtener una mezcla homogénea y suave.
Tercero, endulza con la miel.
Licuado de banana y coco
Este licuado contiene antioxidantes y ácidos grasos esenciales. Estos ayudan a proteger las células cerebrales para evitar problemas en la memoria. Así mismo, gracias a su poder energético; combate el cansancio y ayuda a mantener un buen rendimiento mental y físico.
Ingredientes:
- Una banana madura.
- 5 almendras.
- ¼ de coco en trozos.
- Un vaso de leche descremada.
Modo de preparación:
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora y procésalos hasta formar una mezcla suave y sin grumos.
Modo de consumo:
Tómate un vaso de este licuado tres veces a la semana, a media mañana.